【M3718】
電話：02-2985-0606
地址：新北市三重區捷運路37巷18號
時間：早上9:00至晚上6:00（周一公休）
粉絲專頁：https://www.facebook.com/M37188888888/
Instagram：https://www.instagram.com/m3718cafe/
樂天賣場：https://www.rakuten.com.tw/shop/mikashi/info/
小時候家裡很少讓我們吃糖果，偶爾來一顆濃濃奶香的牛奶糖，總是有幸福的滿足感！長大後，擔心吃甜食對身體有太多負擔，都會盡量減糖。這次收到位於三重的咖啡廳「M3718」的「牛奶糖禮盒」體驗邀約，讓童年的那隻小螞蟻滿心期待，總算有個正當理由吃牛奶糖啦！
「M3718」的自家熬煮牛奶糖，採用有濃郁奶香的法國總統牌頂級鮮奶油，搭配日本進口海藻糖來降低甜度，以嚴選食材和獨家秘方讓牛奶糖Q而不硬、軟而不爛，伴著焦香及奶香的微甜滋味，讓人難以忘懷，現在就來開箱看看吧！
【開箱】
「牛奶糖禮盒」外觀簡約典雅，封面印著M3718的幾何圖形Logo，很有質感。
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| 牛奶糖禮盒 |
「M3718」牛奶糖成分主要有可降低甜度的日本海藻糖、純淨香濃的荷蘭皇家菲仕蘭奶油、香醇可口的法國總統牌鮮奶油，都是很頂級的進口食材！沒有色素、防腐劑、乳化劑、硬化劑等添加物，運用食材的自然調性來相互協調出濃醇香的味覺享受。
保存方式是常溫24度C以下，若室溫過高可放冷藏保存。
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| 成分 |
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| 牛奶糖嚴選食材（引用自官網） |
從官網上看到製作過程很繁複：沖糖、熬煮、風味、手揉、整盤，純手工製作實在很費工，很佩服老闆的耐心。
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| 製作過程（引用自官網） |
一打開禮盒，有滿滿的各式牛奶糖，若是小時候看到這畫面，一定樂翻天的。
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| 打開盒子 |
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| 各種口味的牛奶糖 |
每顆牛奶糖都是獨立包裝，方便食用和保存，以包裝袋拿著吃也不黏手。
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| 獨立包裝 |
【試吃】
數一數牛奶糖，這次總共有八種味道，分別是法國頂級海鹽-鹽之花、台灣鐵觀音茶、阿拉比卡咖啡、日本靜岡抹茶、愛文芒果、進口草莓、黃金堅果夏威夷豆、英式皇家伯爵茶。
首先來品嚐「法國頂級海鹽-鹽之花」，吃起來有淡淡圓潤的鹽香，淡雅的鹽味清香襯托出牛奶糖甘甜，感覺是很經典的鹹甜風味。
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| 法國頂級海鹽-鹽之花 |
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| 法國頂級海鹽-鹽之花（剖面） |
再來是「台灣鐵觀音茶」，一入口就有濃濃的鐵觀音茶香，還帶點弱果酸及桂花香，鐵觀音獨特的甘韻久留喉間。官網說明這是台灣在地茶農以一心二葉採摘的上等鐵觀音，沒想到牛奶糖也能保存好茶的韻味。
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| 台灣鐵觀音茶 |
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| 台灣鐵觀音茶（剖面） |
精選的「阿拉比卡咖啡」口味牛奶糖，散發咖啡豆的烘焙香氣，有濃厚的果酸味和豐富的層次感，溫和濃郁的咖啡味在喉嚨回甘，與牛奶糖相融風味絕佳。
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| 阿拉比卡咖啡 |
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| 阿拉比卡咖啡（剖面） |
「日本靜岡抹茶」有抹茶的微苦，但回甘後的茶香深厚不澀，綿延整個口腔。這是日本靜岡茶農堅持用第一批春茶的茶心製作，因而渾厚順口。
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| 日本靜岡抹茶 |
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| 日本靜岡抹茶（剖面） |
採用台灣「愛文芒果」製作的牛奶糖，內含肉厚香甜的果乾，保留下飽滿的愛文香氣，咬起來扎實有嚼勁，是有Q彈感的甜美滋味。
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| 愛文芒果 |
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| 愛文芒果（剖面） |
「進口草莓」牛奶糖，使用進口草莓乾，以草莓果纖維保留真實草莓的酸甜滋味，草莓果乾豐富了咀嚼的層次感，每一口都是驚喜。
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| 進口草莓 |
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| 進口草莓（剖面） |
「黃金堅果夏威夷豆」口味，低溫烘烤有「乾果皇后、千果之王」之稱的夏威夷豆，有著完美的天然甜度及油脂比例，一口咬下便溢出濃郁果香，果仁的顆粒感融合濃醇牛奶糖，實是營養美味。
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| 黃金堅果夏威夷豆 |
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| 黃金堅果夏威夷豆（剖面） |
最後以「英式皇家伯爵茶」口味作結，牛奶糖融入英國「Earl Grey Tea」，當中柔和的佛手柑香氣讓人回味，彷彿能讓心情平靜下來，伯爵茶葉點綴著牛奶糖，讓茶香益發濃厚。
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| 英式皇家伯爵茶 |
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| 英式皇家伯爵茶（剖面） |
【總結】
細細品嚐「M3718」的「牛奶糖禮盒」，採用世界各國的頂級食材，融入微甜不膩口的手作牛奶糖中，吃一顆就能讓人感到好幸福，沒有色素、防腐劑、乳化劑、硬化劑等添加物，很符合現代人的健康需求。推薦想要買伴手禮的朋友，可以試試「M3718」的「牛奶糖禮盒」喔！
購買方式：
樂天網站 : https://www.rakuten.com.tw/shop/mikashi
牛奶糖夏季（7-10月）需冷藏配送 ，建議至門市購買比較划算！
8月份樂天有活動， 滿NT499免運， 現省冷藏運費NT180元。
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