2018年10月26日 星期五

[台中美食] 享。拾光 Fun Time 手作輕食館|西西里夏威夷焗烤法國麵包、堅果豆漿、棉花糖抹茶歐蕾

文/江婕瑋 職能治療師


【享。拾光 Fun Time 手作輕食館】
電話:(04)24611727
地址:台中市西屯區國安一路51號
營業時間:早上8:30至下午5:00
粉絲專頁:https://www.facebook.com/funtime20180414/



  10/25(四)一早趕赴台中演講,課後由於難得有個沒小孩和老公的偽單身時光,詢問主辦單位是否有推薦的下午茶,其中對美食很有研究的HR相當推薦「享。拾光 Fun Time」的早午餐,價位合理又可久坐,是她近期很喜歡的餐廳,還熱心地開車送我到「享。拾光 Fun Time」門口,如此被強烈推薦的餐廳感覺一定要嘗試一下。



【環境】

  「享。拾光 Fun Time」位於鄰近中科商圈的住宅區,在國安一號公園對面,是很靜謐又閒適的社區。

  在大門口就可以看到有金屬鏽蝕感的招牌,以及復活島上的摩艾石像,的確很有時光流逝的感覺,店名「享。拾光 Fun Time」的涵意或許就是要我們好好享受並俯拾時光吧!


門口

吃飽飽的摩艾石像


  走進店內,櫃檯有大大小小的摩艾石像擺飾,據店員說老闆很熱愛摩艾石像,實在是很有特色。廚房的門簾標明:「內有兇猛廚師,顧客止步!!」反而讓人忍不住想認識一下可愛的廚師,哈哈。


櫃檯

摩艾石像擺飾

櫃檯內部

兇猛廚師門簾


  鐵灰色的牆壁和天花板及牆上裸露的管線,都呈現有強烈個性的工業風,但配上溫暖的燈光,整體竟是舒適沒有違和感的。


工業風裝飾


  牆上的出餐口上的裝飾是電熱水器!好有趣。

  一旁的不規則黑板上有推薦的餐點,看來「班尼迪克蛋」是很熱門的品項,黑板下方有餐具和調味料可自取。


牆面

出餐口

推薦餐點

餐具及調味料


  座位區的動線很寬敞,是很舒適的空間,彼此不容易互相干擾,大面落地窗灑進的自然光,視覺上感覺又更開闊了!


座位區

大面落地窗


  牆上的麋鹿頭掛飾簡約內斂,但麋鹿頭在歐美其實是作為主人高超打獵技術的象徵,又有著低調的張揚感。


麋鹿頭掛飾


  在靠牆的座位區,每個座位牆上都設置有插座,如果手機需要充電或是長時間用電腦工作,可以來預訂這區。


座位區

插座


  除了靠牆的附插座座位,店內最熱門的是有著優美景觀的窗邊沙發區,坐在這裡可以透過大面落地窗欣賞街景和綠意,時間彷彿寧靜地緩緩流動,在這邊工作好享受啊。


沙發區

窗景綠意

閒適工作


  牆上的藍黃翅膀很醒目,許多客人都會來此和翅膀合照留念,先前在別的店家也看過白色翅膀的壁畫,「享。拾光 Fun Time」使用藍黃色調很特別。


壁畫與牆飾

與翅膀合照

有翅膀的天使


  洗手間也使用「麋鹿頭」和「摩艾石像」作裝飾,來「享。拾光 Fun Time」用餐,印象最深刻的就是這兩樣主題裝飾了,兩樣關係不深的東西搭配起來意外地協調。


洗手間門口

洗手台

摩艾衛生紙盒


【菜單】

  親切的店員呈上木質底板的菜單,兩側還有刀叉,翻到最後一頁,有「享。拾光 Fun Time」的木雕圖案,相當有質感。

  菜單封面的重點是最低消費為150元,假日用餐限時90分鐘,還有大家賴以為生的Wifi密碼。「享。拾光 Fun Time」的無線網路很順暢,完全就是鼓勵大家平日賴在這裡放鬆啊。

  菜單裡有拼盤、厚蛋捲、吐司、義大利麵、燉飯、沙拉、點心和飲料,由於我第一次來,想什麼都試一點,就點了拼盤和店員推薦的飲料。


菜單封面

拼盤

厚蛋捲

吐司

義大利麵、燉飯

沙拉、點心

豆漿、咖啡、果汁

歐蕾、茶飲、氣泡飲

「享。拾光 Fun Time」木雕


【餐點】

  我點的是「西西里夏威夷焗烤法國麵包」、「堅果豆漿」、「棉花糖抹茶歐蕾」,當餐點全上桌時,看起來好豐富。平常吃飯時都在和小孩打仗,難得可以一個人慢條斯理地品嚐美味的早午餐,實在太享受了。


早午餐


  「西西里夏威夷焗烤法國麵包」是很營養均衡的早午餐拼盤,有生菜沙拉、炙燒烘蛋、以時令鮮蔬、巴伐利亞德式香腸焗烤的法國麵包、經典濃湯。

  色彩繽紛的餐點,飄散著陣陣烤麵包的香氣,不禁令人食指大動!


西西里夏威夷焗烤法國麵包


  「生菜沙拉」有生菜、蕃茄、萵苣和穀片,淋上有濃郁香醇的胡麻醬,吃起來很清爽開胃!


生菜沙拉

淋上胡麻醬

清爽開胃的沙拉


  「炙燒烘蛋」表面有炙燒過的焦香,內部蓬鬆滑嫩,有著讓人回味的濃濃蛋香,是道看似簡單卻雋永的料理。


炙燒烘蛋


  金黃色的「帶皮薯條」,外皮吃起來有著爽脆口感,馬鈴薯內餡鬆軟綿密,是我從小吃到大都很喜愛的點心。


帶皮薯條


  在烤得焦香的法國麵包上,以起司焗烤蔬菜和德式香腸,有點像是小塊的pizza,扎實的德式香腸很Q彈,咬起來脆中帶勁,是這道主餐的一大亮點。


以時令鮮蔬、巴伐利亞德式香腸焗烤的法國麵包


  在舌尖瀰漫濃郁奶香的「經典濃湯」,有料多味美的雞蓉、玉米等,以小杯盛裝,幾口喝下卻很有飽足感。


經典濃湯

料多味美的濃湯


  本來看到菜單上的豆漿覺得不起眼,差點要略過,但店員強力推薦,說明這是用黃豆現磨的養生豆漿,非常好喝!吃起來明顯和外面的豆漿不一樣,讓我很心動,於是點了「堅果豆漿」。

  「堅果豆漿」表面有綿密奶泡的質感,散發著堅果香氣和豆香,喝得到細膩豆渣,保留了堅果和黃豆全部的營養,是很健康的飲料。


堅果豆漿

綿密奶泡


  HR朋友很推薦「棉花糖抹茶歐蕾」,抹茶冰沙上乘著鮮奶油,以棉花糖、脆笛酥和摩艾石像的巧克力點綴,慢慢啜飲著這精緻美麗的甜點,讓我覺得彷彿像是女孩的下午茶,好久沒有這種甜蜜夢幻的感覺了。


棉花糖抹茶歐蕾

摩艾石像巧克力


【總結】

  難得悠閒的這天,我在「享。拾光 Fun Time」享受了一段很美好的時光,當媽後許久沒有像這樣和自己相處,暫時放下工作與家庭的壓力,透過慢食慢活和陽光綠意中感覺歲月靜好。

  早午餐拼盤的每一樣餐點都能感受到主廚的用心,飲品的豐富層次足以讓人細細品嘗一個下午,相當推薦台中的「享。拾光 Fun Time」,有機會來這裡好好品嘗屬於你的時光吧。


愜意午後

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