【五味集食】
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從小我最喜歡吃的麵食都是厚實Q彈有口感的麵，像：刀削麵、烏龍麵、貓耳朵等，這次「五味集食」邀約體驗「無双麵」，特色是寬版、波浪、Q彈，看起來就很有嚼勁，非常吸引我！據說「無双麵」都是採用天然小麥麵粉，經七道壓製工序製成，再通過72小時手工日曬，相當費工耗時的製麵過程，「無双麵」可以說是向日本職人的堅毅精神致敬的麵條！
【開箱】
收到一大箱宅配包裹，想說我不是只有訂麵而已嗎？一打開是三大包！每種口味有4袋麵，共有12袋麵哪！真的是很澎湃。
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| 宅配包裹 |
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| 三大包無双麵 |
三包麵分別是銷魂麻醬、鬼火椒麻、激香油葱口味，包裝都是一樣的，右上角以紅色貼紙辨別口味。
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| 銷魂麻醬、鬼火椒麻、激香油葱 |
以前都隨便吃，當媽後為了家人的健康都會認真看標示，寬浪麵麵體本身沒有添加防腐劑、漂白劑、和修飾澱粉，採72小時天然日曬風乾，是讓人安心的製程和原料，每份寬浪麵都是超大份量的100g！可以吃得很飽。
寬浪麵本身的成分很單純，只有小麥麵粉、水和鹽，如果有考慮給孩子吃麵的話是沒問題的。比較要注意的是，鬼火椒麻、激香油蔥的調味包有防腐劑，銷魂麻醬沒有防腐劑，所以大人可以吃鬼火椒麻、激香油蔥，孩子可以吃純麵條或一點麻醬喔！
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| 營養標示-鬼火椒麻、激香油葱 |
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| 營養標示-銷魂麻醬 |
三種口味的內容物包裝都是一樣的，放在一起就無法辨識口味，建議想吃時再從外包裝拿一袋麵出來就可以囉。
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| 內容物 |
煮麵的方式是在1000cc沸水中，以中大火煮5-6分鐘，我一次放三塊麵下去，這樣起鍋時放不同調味包就有三種口味可以享用。
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| 寬版波浪Q彈無双麵 |
【銷魂麻醬】
「銷魂麻醬」內容物有寬浪麵、芝麻醬包和醬油包，煮好麵之後，將芝麻醬和醬油拌入麵中，聞得到濃郁的芝麻香氣，寬浪麵的口感很有彈性和嚼勁，包覆著香濃的芝麻醬和甘醇的醬油，吃得出芝麻多道研磨深焙的細緻質地，相當順口美味。
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| 寬浪麵+芝麻醬包+醬油包 |
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| 拌入芝麻醬及醬油至煮好的麵中 |
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| 均勻攪拌 |
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| Q彈麵條 |
【鬼火椒麻】
「鬼火椒麻」內容物有寬浪麵、鬼火椒麻調味包，把大紅袍花椒煉製的辣油攪拌進寬浪麵中，紅通通的麵條讓人感到舌頭火辣了起來，特調椒麻的是麻中帶辣，但香醇的辣油口感很耐吃，是讓人很上癮的四川麻辣口味。
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| 寬浪麵+鬼火椒麻調味包 |
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| 拌入鬼火椒麻調味包至煮好的麵中 |
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| 均勻攪拌 |
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| Q彈麵條 |
【激香油葱】
「激香油蔥」是傳統的古早味，但將新鮮紅蔥頭製成的油蔥酥拌入Q彈的寬浪麵，獨特的口味就讓人驚艷了！香氣十足的油蔥酥包裹著寬浪麵，吃起來帶點微辣和蒜味及微辣，是懷念的油蔥拌麵口味。
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| 寬浪麵+激香油蔥調味包 |
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| 拌入激香油蔥調味包至煮好的麵中 |
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| 均勻攪拌 |
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| Q彈麵條 |
【總結】
「五味集食」的「無双麵」波浪的起伏乘載著獨家醬料挑動著味蕾，Q彈有勁的口感吃起來果然舉世無雙！只要5分鐘就可以上桌的美味麵食，很推薦愛吃麵的朋友試試「五味集食」的「無双麵」喔！
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| 5分鐘「無双麵」輕鬆上桌 |
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