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2016年6月5日 星期日

[光合] 雨後綠意,

文/江婕瑋 職能治療師
  
原文出處:
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1344311765583953&set=a.1129562173725581.1073742048.100000154267360&type=3&theater



  雨後,行經住家附近的鄉間小徑,連綿的綠意和清爽的微風令人自在又愜意,能住在麻豆好幸福!
  
  (鏡頭外的一旁,還有行人努力摘路樹梢的果實,才發現樹上都是芒果!好好玩哦。)

2016年5月25日 星期三

2016年5月22日 星期日

[光合] 首次上路紀念!

文/江婕瑋 職能治療師
  
原文出處:
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1334189313262865&set=a.1129562173725581.1073742048.100000154267360&type=3&theater



  拿到駕照已久,因為生性膽小和長期依賴捷運,駕駛能力近乎失能,甚至連剎車和油門的位置都忘了⋯
  
  為了在麻豆獨立移動,睽違多年終於在老公陪同下首次上路,一路驚叫連連,「我要踩油門嗎?!」「要不要打方向燈?!」「啊!那裡有人來了!」⋯驚心動魄的情節其實只是在住家巷口轉一圈⋯
  
  幸好是在空曠的鄉下,才拾回一點點信心,希望經過練習,生命會自己找到出路!

2016年5月9日 星期一

[光合] 看見未來的生態村,

文/江婕瑋 職能治療師
  
原文出處:
https://www.facebook.com/simplejellyfish/posts/1325372030811260

  我們有可能在身邊構築一個與自然和諧共生的人間天堂嗎?
  
  Findhorn Foundation社區居民住在各具特色的綠建築內,以耕作和綠能令食物和能源自給自足,三餐食用有機素食餐點,依興趣和專長共同參與社區工作,賺取之報酬多流向凝聚社區情感的組織(例如:社區共同購買商店、海濱公園、社區咖啡店和基金會)。園區內有各式各樣的課程與工作坊,藉由長短不一的學程幫助個人了解自己,並在靜思所舉辦定期或不定期的集體靜心冥想。Findhorn融合所有居民的付出與智慧,從靈性社區走向符合環保、教育、生態、經濟等多元化的新時代學院。
  
  在Findhorn Foundation,人人自由且平等,無論種族、性別、年齡,只要每天可以大口呼吸、大口吃飯、開懷大笑,就可以找到美好生活的步調。一個以永續為先、以環保為重、以人至上的社區,才是未來適宜人們安居樂業的地方。

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看見未來的生態村
http://www.ta-mag.net/green/News.php?id=793


看見未來的生態村
蘇格蘭芬霍恩社區 GREEN綠雜誌2012年10月 Vol.19
   8361     2015-11-30
關鍵字 : 
▲邊拔雜草邊聊天,工作成為快樂的事。
 
 
 
 
 
看見未來的生態村
蘇格蘭芬霍恩社區
 
 
採訪、攝影:林珮芸
圖片提供: Findhorn Foundation
 
 
北蘇格蘭海鷗的城市
是什麼地方,聚集了來自世界各地共四十個國家的新移民?是什麼樣的人,願意放棄原本優渥的職業與社會安全感,來到一個每天必須與不同人接觸的地方工作?是什麼樣的心情,這些人願意停下手邊的工作,耐心聆聽體會他人的感受?是什麼樣的教育體系,這些人從來不停止學習與分享?2012年,恰好是蘇格蘭芬霍恩生態村(Findhorn Foundation)五十周年的重要里程碑,而我有幸親自參與這個國際盛會,同時檢視這個所謂全世界最知名的環保生態村是否真的帶給我們前衛與原創的指標。
 
芬霍恩位於FORRES火車站,人煙稀少且安靜的蘇格蘭小鎮,馬里(Moray)的Findhorn Bay曾經是繁榮熱鬧的海港,絡繹不絕的漁船,見證大英帝國時繁華的景象,然而隨著時代變遷,漁獲量減少,青年人口漸漸外移,這裡逐漸凋零沒落。一直到1962年芬霍恩生態村(Findhorn Foundation)的創立,成功的經營模式帶來無數慕名的訪客,也讓這個小漁港重新受到國際矚目。
 
+
 
▲與大自然和諧共生是創辦人的精神宗旨。
 
芬霍恩小鎮實際上分為三地:芬霍恩生態村(foundation)、芬霍恩社區(the park)、芬霍恩村(village)。最早因為一條名為Findhorn river的河流,帶來聚集的居民,純樸的小鎮向來以捕魚為主要收入來源,這裡接近北邊海岸,有豐富的魚群,而鮭魚就是芬霍恩最著名的魚種。Findhorn Bay有豐富的生態物種,不只有魚,候鳥也時常遷徙到這,散步在岸邊,蔚藍的天空不時有海鷗的蹤影,觀光客總喜歡在岸邊的石頭上品嘗新鮮美味的炸魚料理Fish and Chips,吃不完的食物便會留在岸邊,不一會兒聰明的海鷗便會從天而降大快朵頤,人與自然的距離竟然這麼接近,也難怪芬霍恩小鎮被暱稱為「海鷗的城市」。
 
 
 
▲芬霍恩社區中心是訪客或是住民的聯誼中心。
 
 
 
新時代學院的創立
1957年,在新時代(New age)名詞尚未出現時,三個創辦人彼得‧卡迪(Peter Caddy)、艾琳‧卡迪(Eileen Caddy)和羅錫‧麥克琳(Dorothy Maclean)來到芬霍恩社區,理由僅僅是因為彼得爭取到一個飯店經理的工作,三個人帶著三個孩子,失業兼失意,同時還有複雜的婚姻關係是這三個人的最佳寫照;然而1962年,彼得再度失業,大夥只好住進附近的拖車屋(caravan),為了生活,彼得嘗試在屋子附近的貧瘠土地上種植蔬果,並透過大量的靜坐、冥思與上帝對話,漸漸找到合宜人居的生活方式,也奇蹟似地創造出驚人的蔬菜果園和園藝。
 
在「人與自然和諧共生」的前提下,經過將近50年的努力,芬霍恩生態村始終走在時代的前端;而本次參訪時,也親眼見到當時創辦人居住的淺綠拖車屋,低調座落在園藝草叢中,而一旁則是靜謐神聖的靜思所(Sanctuary),每天早中晚都有大約二十分鐘的集體靜思活動,這也是芬霍恩生態村創立的宗旨,希望藉由與自己及與自然和平共處,找到永續生存的自然法則。然而生態村的成功並非來自僅僅創辦人的努力,而是融合所有社區成員的付出與智慧,一步步從靈性社區走向符合環保、教育、生態、經濟等多元化的新時代學院。
 
共同參與的社區令人賓至如歸
芬霍恩小鎮因為芬霍恩生態村(foundation)吸引來自世界各地的新住民,生態村是個活絡的社區,不管是誰每天都必須要參與社區工作,如廚房(kitchen)、園藝(garden)、客房整理(home care),投入部分的勞務,不僅促進人與人之間的情感,也讓新來的訪客有賓至如歸的貼心感受。縱使芬霍恩生態村的前身是飯店,擁有古典優雅維多利亞式的建築,也具備符合當時上流社會習慣的社交空間,例如:美輪美奐的餐廳、舞廳(ballroom)、三溫暖(桑拿)、經典澡缸,所有的空間都舖有深藍色沉穩的地毯,然而這裡人人皆平等,不管付多少錢,都需要為所有空間的整潔與舒適付出。
 
每一頓豐盛的餐點、桌上小巧雅致的鮮花、浴室潔白的地板都是每一位社區成員的心力;此外每天不同時間在不同地方有不同的靜心課程,如集體靜坐、吟誦靜心、以及各式各樣的工作坊。芬霍恩生態村(foundation)定期運作的課程有體驗週、社區生活探索、短期客居、志工、長期定居、舞蹈工作坊、音樂工作坊、藝術、星座、另類療程研習等等,可說是世界上數一數二興盛的靈性社區。
 
 
▲全社區每天早中晚供應新鮮有機純素食的美味餐點。
 
 
▲中餐是大家交流的美好時光。
 
 
環保永續用愛發電
1998年,芬霍恩生態村榮獲聯合國人類住區規劃署最佳範例殊榮,而蘇格蘭愛丁堡大學也正式將芬霍恩生態村列為建築設計科系的研究個案,非政府組織也是非營利組織的芬霍恩生態村,成功的營運方式除了有強大的精神宗旨外,人是最重要的因素。負責「再生水源」區的(Living Machine)的年輕女孩瑪莉安,驕傲地向我們展示節水系統與汙水再利用,所有生態村廚房衛浴系統的水都不是直接排放到外界,而是透過在地下的過濾系統高溫加熱殺菌,來到Living Machine區,這些潔淨的水可以澆花灌溉,終極目標是流到魚池,形成另外一個小型的池塘生態圈。
 
此外,全社區共有四座可產生電力的風力發電機,並有為數眾多的太陽能熱水系統,搭配完善的廢棄物回收計畫,芬霍恩生態村的碳足跡只有英國全國平均的一半。又因為早期前衛的生態村受到當地傳統居民的質疑與排斥,芬霍恩生態村特別致力於自給自足,不只是食物的還有能源的供應,如今芬霍恩生態村不但可以自行供應本身所需的電力與熱能,更可以提供給當地芬霍恩村居民所用,如此一來,不但可以節省大部分的政府稅金,也是敦親睦鄰的具體行動。
 
 
 
▲來自世界各地的志工共同投入社區工作。           
 
 
找到適合自己的家
大部分課程活動集中於芬霍恩生態村(foundation),也是前身為Cluny飯店的基金會總部;每天這裡有大約超過一百個學員,也因為如此,無時無刻都可能遇見新面孔,也讓每一場對話精采萬分;若是希望擁有自己的生活空間,也可以選擇距離中心約20分鐘車程的周圍社區the park,近年來因為有越來越多的人想要定居於芬霍恩生態村,以至於當地地價高漲,為了讓更多人可以親近生態村,所以芬霍恩社區成為另類的選擇,這裡的房子全部為綠色建築,各有特色,甚至有所謂的mobile house(移動屋),其原理為廂型車打造成的屋子,裡面有基本的生活設備以及暖氣,不少家庭就這樣住在裡面,不同於災區的組合屋,移動屋有移動的便利性,又可以降低建築本身的碳足跡。各式各樣的移動屋以及一旁營地的帳篷,形成生態村獨具一格的風景。
 
 
▲Cluny是目前生態村的中心,前身是維多利亞式飯店。
 
 
 ▲居住在機動屋的小家庭,為下一代創造安全的生存空間。
 
 
而芬霍恩社區(the park)的綠建築吸引眾多建築師前來朝聖,早期在建設住屋時,工程師或建築師普遍尚未有環保節能的概念,然而透過芬霍恩生態村的指引,採用大量的透明玻璃吸熱保暖,同時對採光照明有莫大的助益,對於高緯度的北蘇格蘭來說,這是最具前瞻思想的設計。其中最受矚目的大概就是社區裡的「稻草屋」(Strawbale House),這是一間會呼吸的房子,以緊實的稻草捆做為建築的主要材質,在白天時候吸收熱能,在日落後釋放熱能,讓室內的溫度具有調節的效果,建築過程中僅僅利用天然資源取代鋼筋水泥,不但成本低也有益健康,目前這間藍白地中海風格的稻草屋,是一間民宿,歡迎對永續建築有興趣的人來體驗。
 
 
▲屋頂上植草吸熱降溫為地球創造多點氧氣。
 
 
▲風力發電提供生態村本身及鄰近社區的能源。
 
 
▲地中海風格的稻草屋。
 
 
緩慢致富,人才是重點
邁向第五十一年的芬霍恩生態村其實不如外界所見到的光鮮亮麗,基金會為了維持生態村的營運,每年必須繳給英國政府高昂的土地稅,也因此有人批評芬霍恩生態村趨向商業化,向初次來此地體驗的學員收取高昂費用,當我深度訪問核心staff時,他們仔細地對我說明,一個體制健全的組織必須要一步步走向財務自主。
 
 
▲今年是生態村五十周年慶,其實並不如外界所看的光鮮亮麗。
 
而標榜永續社區的同時,芬霍恩生態村最重視的還是人,因此園區內有各式各樣的課程與體系,藉由長短不一的學程幫助個人了解自己,也間接篩選適合住在社區內的人,其中最受歡迎的是「探索社區生活」(LCG, learning community programme)、「打造生態村」(How to build an ecovillage)、以及本次我參加的體驗周(Experience Week),而全年中生態村也歡迎短期居民(short guest),這裡有來自歐洲及世界各地的志工(volunteer),願意以不支薪的交換勞務方式在芬霍恩生態村居住。
 
在這裡人們想的不是眼前,而是三十年以後的未來,因此在2001年時,社區貨幣Ekopia(簡稱Eko)開始流通,「社區貨幣資源交換有限公司」(Ekopia Resource Exchange Limited)以公司之名成立,希望透過經濟及財務的概念幫助社區永續成長,相對於熱錢(fast money)的概念,生態村認為「慢錢」(slow money)才是長久之計。在芬霍恩生態村裡,大夥的錢流向可以凝聚社區情感與功能的組織,例如社區共同購買商店(Phoenix Shop)、海濱公園(Findhorn Bay Holiday Park)、社區咖啡店(Blue Angel Café)和芬霍恩基金會(Findhorn Foundation)。
 
一間買得起的房子
而為了下一代的發展,社區貨幣提供年輕人低利率貸款,讓他們可以安心地在社區內工作、投資,深耕長遠而符合永續的計畫。挑戰商業住宅體系,生態村認為「一間買得起的房子」對人的安定是很重要的,然而現階段大部分的我們為了購屋,必須向銀行貸款超過二十年,為了繳清貸款而必須接受自己不喜歡的工作,因此「一間買得起的房子」(Affordable Housing)計畫是生態村投資的重點之一,而我也在這裡看見各式各樣符合不同需求的房子,有綠建築、拖車屋、移動組合屋,連一旁的營區都搭滿了五彩繽紛的帳篷,誰說成家立業一定要選擇三房兩廳的樓房呢?
 
 
▲環保綠建築是芬霍恩社區的一致景觀。
 
 
雖然僅有短短的十一天停留時間,但我在芬霍恩生態村看到生氣蓬勃的活力與行動力,。社區的工作不是誇耀似的口號,而是一天一天具體的實踐,透過雙手的實做,願意與身邊的人分享,盡可能包容一切差異,接納每一天身心內外的變化。
 
在所謂的「新時代社區」人人自由且平等,不管性別年紀,只要每天可以大口呼吸大口吃飯開懷大笑,就可以找到自己的價值與對明天的希望。在遙遠的北蘇格蘭,我不費力氣便找到美好生活的步調和節奏。芬霍恩生態村是個緩慢成長的城鎮,經過50年後,外人終於看到他們努力的代價,一個以永續為先環保為重的,、以人至上的社區,才是未來人們選擇想要安定生活的地方。

[光合] 稻田上的棉線,


文/江婕瑋 職能治療師
  
原文出處:
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1325171710831292&set=a.1129562173725581.1073742048.100000154267360&type=3&theater



  上班途經的稻子結穗了,稻田上牽起一條條長長的棉線。
  
  老公說是保護稻田不受麻雀啄食,仔細一看,有牽棉線的稻穗真的比一旁沒有的多,好有趣的驅鳥方法!(台北俗又上了一課~)

2016年5月2日 星期一

2015年11月3日 星期二

[光合] 於臺北市立聯合醫院仁愛院區分享Lifestyle Redesign,

文/江婕瑋 職能治療師
  
原文出處:
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1201262879888843&set=a.988570391158094.1073742013.100000154267360&type=3&theater


  在臺北市立聯合醫院仁愛院區,與復健科醫療團隊(含:醫師、職能治療師、物理治療師、語言治療師⋯)分享「Lifestyle Redesign發展源流與在美實務」。
  
  近年來,臺灣高齡化日益加劇,為使醫療資源可以更有效益應用於國民健康促進,各醫療院所也紛紛規劃社區化的服務模式,Lifestyle Redesign或許是跨專業醫療人員從復健走向預防可以參考的合作方向!
  
附註:感謝佳芝學姊的細心呵護,讓我全程演講都是坐臥著,不時關注我的身體狀況,還有專車接送,真是尊榮到令人感動,也非常不好意思,我和寶寶都很感謝學姊哦!

2015年10月25日 星期日

[光合] 於新北市政府衛生局分享「Lifestyle Redesign於美國USC之多元發展」,

文/江婕瑋 職能治療師
  
原文出處:
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1196339573714507&set=a.988570391158094.1073742013.100000154267360&type=3&theater


  受新北市政府衛生局及臺灣職能治療學會邀請,分享「Lifestyle Redesign於美國USC之多元發展」。
  
  遇到許多前輩和OT伙伴,聽大家在社區開疆闢土頗有進展,感覺臺灣OT的發展愈趨成熟了!

2015年10月10日 星期六

[光合] 三輪車脆皮紅豆餅,

文/江婕瑋 職能治療師
  
原文出處:
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1188919987789799&set=a.464978406850631.124262.100000154267360&type=3&theater


  在麻豆找到一家特別的車輪餅,有Pizza、珍奶和OREO口味,皮薄餡多、用料豐富,據說還有拿鐵、奶茶、芝麻花生、紅豆牛奶⋯等等,都好想試試哦!

2015年9月22日 星期二

[光合] 牛老大牛排館,

文/江婕瑋 職能治療師
  
原文出處:
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1180157165332748&set=a.464978406850631.124262.100000154267360&type=3


  
  最近容易頭暈,需要吃補鐵的食物。中午和媽媽相約去吃士林區大南路的「牛老大牛排館」,90元的商業午餐含排餐、蔬菜、荷包蛋,還有白飯、玉米濃湯、仙草、大蒜麵包、飲料吃到飽,在臺北市CP值真的超高!

2015年9月10日 星期四

[光合] 四川成都雲公益授課邀約,

文/江婕瑋 職能治療師
  
原文出處:
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1172365666111898&set=a.988570391158094.1073742013.100000154267360&type=1



  WeChat忽然充滿以前授課學員的溫馨祝賀,才知道今天是大陸教師節,人在遠方仍被有緣的朋友記得,感覺很溫暖;正想念成都人的真誠與熱情,恰好收到成都雲公益文情並茂的正式邀請函,很期待下週9/14(一)至9/17(四)與急公好義的成都公益圈小伙伴重逢。
  
  成都雲公益發展促進會是四川省成都市頗具規模的非營利組織,同時是成都市第一個公益行業社團,致力於以網路工具幫助非營利組織更有效益地從事公益行動,也發展多元化的慈善項目。先前去成都,聽雲公益的伙伴聊起平日從極險惡的環境搶救困境兒童,在沒有資源和庇護所的狀況下,還要扶養孩子直到有妥善安排。用盡全力去助人幾乎是雲公益伙伴的本能反應,讓我打從心底佩服伙伴的無私善行。
  
  近期社區實務是非營利組織發展的重點,希望職能治療的核心技術,可以協助成都伙伴在熱心公益的同時,也具備一定的專業基礎。
  
成都雲公益發展促進會:
http://npo.charity.gov.cn/orgwww/site/org/21484.html
  
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  以前因為嗜辣,非常喜歡去成都,每餐都彷若置身天堂!
  
  最近得調養身體,不能吃刺激性的食物,很難想像接下來幾天望著餐餐滿是辣椒的誘惑,卻得少吃的折磨啊。

2015年9月8日 星期二

[光合] 廣告邀約,

文/江婕瑋 職能治療師
  
原文出處:
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1171030066245458&set=a.988570391158094.1073742013.100000154267360&type=1



  剛剛收到一封非常有趣的信,很期待能協助推廣臺灣青年的國際參與,也讓更多人認識職能治療!
  
  拍廣告感覺會很好玩~
  
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日期: 2015年9月8日 下午2:23
主旨: 江婕瑋您好,得知您在治療師方面的國際專業後,想深入了解...。
 
江小姐您好:
  
  我這裡是卓越數位科技,是這樣的,目前我們正在承接一個政府的廣告,內容是為了鼓勵台灣青年國際參與及交流宣傳,擴展青年國際視野,故規劃透過鏡頭與影像,由3位以上青年以不同方式實踐其國際參與夢想或於海外發聲等具影響力及具代表性的真實案例。
  
  我們正好看到您的相關經驗和案例,希望能進一步了解您個人的心路歷程,如果廣告順利完成,不僅可以鼓勵台灣年輕人走向國際,也可以讓你的專業進行很好的展現。廣告預計以紀錄訪談形式呈現,不知道您會不會有這個意願和我們一起試試看?
  
  希望您近期可以與我聯繫,萬分感謝!

2015年9月4日 星期五

[光合] 太平國小祖孫共學樂齡學堂開學,

文/江婕瑋 職能治療師
  
原文出處:
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1168893929792405&set=a.988570391158094.1073742013.100000154267360&type=1




  受北投文化基金會邀請,上午在太平國小祖孫共學樂齡學堂,伴隨孩子們快樂的笑語,與阿公、阿嬤一起開學!
  
  樂齡學堂的三十位學員年齡層很廣泛,最年輕到最年長為55歲至89歲,有三分之二是六、七十歲的長輩。雖說是長輩,大家卻都保養得很好,很難從年輕有活力的外表區分實際年齡,讓人十分欣羨。
  
  太平國小的生活圈是在大稻埕週邊,有非常多長輩家中經商,在環境薰陶下大都生性樂觀、愛交朋友。姊妹淘上課時討論熱烈,下課十分鐘也興奮地跑去找好友聊天,更有鶼鰈情深的夫妻檔大方示愛。可愛的學員公開發言時尤其喜歡在語末加上:「對不對!」群眾也捧場地熱情響應:「對!」讓我忍不住都想為可愛的學員喊:「凍蒜凍蒜!」了,沒想到才第一堂課的教室竟會如此熱鬧滾滾!
  
  為了開展後續健康促進課程的序幕,我們以理想生活為題,探討職能的意義,並從SAMHSA Wellness Model的各層面,如:身體、情緒、社交、學習、環境、休閒、工作、財務、靈性⋯引導學員思索十年後的理想生活,將願景畫在圖畫紙上,以文字和口語描述補充。
  
  很有趣的是,女性學員用色繽紛,對未來也有豐富的想像,多描繪伴侶、家人出遊;男性著重自由安適的生活型態,喜歡個人的寧靜空間。學員的居住環境多偏愛好山好水的鄉間,想歸隱田園養生;但也有人務實地畫了電梯大廈,表示以後體力不好,有電梯才方便日後和老伴互相照應。
  
  對五、六十歲的學員來說,退休後十年的黃金時光相當令人期盼,畫面上充滿了遊山玩水的綺麗風光;而七、八十歲的學員,有些對健康長壽的生活感到嚮往,有些則擔憂:「十年後,我不知道還在不在?」基金會工作人員則適時從旁引導學員釐清理想生活的阻礙和解決方案。
  
  久未拾起畫筆的學員雖紛紛謙虛地表示自己畫得不好,但在鼓勵下大都可以投入。偶有一兩位學員會參考他人的畫作,或請別人代筆,工作人員也有默契地適時支持學員說出自己的感受,盡可能協助每一位長輩自信地以適合的方式表達。
  
  最後,我們請每個小組推舉出一位學員上臺講述成員們最喜歡的願景。由於長輩過去求學的時候,通常是老師說、學生聽的單向教學,對於現在要上臺講話有點害羞,即便是平常主動的核心人物,在上課情境下還是要旁人的大力推舉才不好意思地出來;可天性開朗的學員,上臺不久就泰然自若,口齒清晰地講述畫作,看起來這班學員是相當有演說潛力的!
  
  太平國小的第一堂課,因為學員的參與度高,在團體互動中結交了許多新朋友,課程反應良好;但也因為學員的關係緊密,未來幾週要特別留意學員的隱私和人際界限,促進學員在團體中的自尊與安全感。
  
  每次在不同地區上課,都和長輩學習到深刻多元的人生智慧,期待這學期我們在太平國小的共同成長。

2015年8月22日 星期六

[光合] 台南北門半日遊,

文/江婕瑋 職能治療師
  
原文出處:

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1161045967243868&set=a.1162348243780307.1073742051.100000154267360&type=1

  很厲害的大碗海產粥,有滿滿的牡蠣、蚵蠣、花枝、魚板⋯和鮮甜的湯頭,竟然只要50元!台南真好⋯台北這樣的料要多少呢?




https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1161041647244300&set=a.1162348243780307.1073742051.100000154267360&type=1

  在「錢來也」雜貨瓦斯行,這家柑仔店還真誠實⋯XD


2015年8月10日 星期一

[光合] 姊妹花雞排,

文/江婕瑋 職能治療師
  
原文出處:
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1154142874600844&set=a.1129562173725581.1073742048.100000154267360&type=1



  每天回家都要經過士林夜市,對臺灣物價驚人飛漲是很有感的。
  
  中午和朋友約在臺大小小福碰面,驚訝地發現姊妹花雞排的大杯珍奶25元、雞排也只要50元!令人感動的份量和價位,讓大學時的美好回憶歷久彌新⋯

2015年8月3日 星期一

[光合] Doga 香酥脆椒,

文/江婕瑋 職能治療師
  
原文出處:
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1150153698333095&set=a.1129562173725581.1073742048.100000154267360&type=1



  傍晚到臺南安平的「Doga 香酥脆椒」買傳說中的香酥脆椒(辣椒餅乾),正好遇到為期兩禮拜的「投票送霜淇淋」,好幸運!
  
  選了店家推薦的地獄辣椒、香濃起士,才知道鹹的口味可以和冰淇淋這麼搭(但屏科大的醬油冰淇淋依然讓我們餘悸猶存⋯哈哈),特別是辣椒粉和辣椒鬆顆粒配冰淇淋毫無違和感!7/31(五)至8/14(五)都可以去現場換冰淇淋哦!

2015年7月31日 星期五

[光合] 鹽沙灘,

文/江婕瑋 職能治療師
  
原文出處:
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1148384695176662&set=a.1129562173725581.1073742048.100000154267360&type=1



  現在的鹽業實在太有趣了,竟然有「鹽沙灘」遊戲室!感覺跌倒會鹹鹹的⋯

[光合] 麻豆養生村,

文/江婕瑋 職能治療師
  
原文出處:
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1148279041853894&set=a.1071508336197632.1073742039.100000154267360&type=1


  
  說起來可能很罕見,我是非常喜歡回婆家的媳婦,常常想起婆家就很開心。
  
  不是因為這個媳婦孝順乖巧(其實我還有點懶惰),而是我婆婆真的很溫婉善良,經常讓我學習到待人接物的智慧,也把我當孩子一樣細心照顧⋯但還有另一個喜歡回家的因素是——麻豆!
  
  每次回麻豆時,總能呼吸充滿清新花草香的空氣,走在寬敞舒適的街道上。對我這個習慣緊湊節奏的臺北小孩來說,臺南麻豆慢悠悠的優雅步調,讓人感到好放鬆,好似可以自然而然融入樂天知足、與世無爭的心境。
  
  在麻豆典型的一天是:早晨被悅耳的蟲鳴鳥叫聲喚醒,喝一大杯婆婆現打的營養精力湯,吃幾顆院子裡隨意栽種的香甜水果;中午享用料好實在的道地小吃,飯後偶爾來點清涼的古早味冰品消消暑,品味工作間短暫的美好時光;近傍晚,和老公在河堤邊的林蔭小徑散步談心,看長輩聚在枝葉茂密的大榕樹下聊天下棋,或是小孩在一旁的田野間嬉戲玩耍;晚間,村裡此起彼落的歡笑聲慢慢回歸各家古厝中,一家人圍成一桌閒談日常瑣事,品嚐烹調清淡、卻有鮮甜食材原味的家常菜;夜晚,在庭園享受微風輕拂,看滿天星光閃閃,有時還有小小螢火蟲在草葉間玩捉迷藏⋯
  
  每為事業忙碌奔波,總要南下充電一陣子,協調生活的鬆緊度,因此常有感而發跟婆婆打趣地說:「我們好像住在麻豆養生村哦!」
  
  其實,生活可以簡單而不平凡,當麻豆媳婦好幸福。
  
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  唯一的壞處是回臺北時,媽媽總會問:「欸,瑋瑋妳好像又胖了?」XD