2022年3月27日 星期日

[光合] 黃家桑椹園採果,

文/江婕瑋 職能治療師

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  3/26(六)和 社團法人台灣親子國際職涯發展協會 ICD Family 的親子家庭辦理食農教育活動,一起到「黃家桑椹園」採桑椹。

  今年清明節前後是桑椹大出的季節,果園裡每個小時都有桑椹成熟,孩子們開心地採果,在未成熟的綠色、紅色桑椹中找尋躲藏起來的紫色桑椹,又剛剛才採收過的地方很快又有新的成熟桑椹可以採,在尋寶中自然地玩起專注力遊戲。

  在交錯密佈的桑椹樹枝條中穿梭採果時,對動作計畫、雙側協調、手眼協調、手部穩定度⋯等能力都是很大的考驗!且成熟的桑椹稍微碰到枝條就很容易落果,因此採收時要非常小心。

  這次我們每家的目標是一籃4斤,剛開始覺得數量不多,全家出動應該很快就收工。結果大人、小孩興致勃勃地採收一小時多,每家都只採了2-3斤就滿臉通紅、汗流浹背,紛紛在一旁休息,或是直接跟老闆買已採收好的桑椹,親身感受到果農的辛苦。

  老闆說明每年大約有八千到上萬斤要採收,由於桑椹隨時都在成熟,成熟的桑椹很快就會出汁,因此桑椹一成熟就要採收送到冷凍庫中鮮凍,採收季節時農人都要在園內保持高度專注從早忙到晚,很消耗精神和體力。難怪西港小農事前知道我們要辦桑椹採果活動,笑說我們可能採一次,就不會採第二次,採收桑椹真的太累人,直接買輕鬆多了。

  完全無農藥的桑椹果園裡生態豐富,孩子們興奮地找尋並認真地觀察毛毛蟲、瓢蟲、螳螂⋯等昆蟲的習性,體驗人與自然和諧共存的美好,也要感謝有智慧的老闆願意放下個人的獲利,和大家分享健康無毒的生活。

  經過這次食農教育活動,我們看待一盒一盒的桑椹,都有了全新的目光,想起農人的辛勞,更為珍惜眼前的食物。

  我也發現在鄉下長大的小福寶,和都市成長的媽媽不同,親近大地的日常讓他由然心生人與萬物共生共好、愛護自然環境的想法,在生活體驗中種下聯合國永續發展目標(Sustainable Development Goals,簡稱SDGs)的種子。

  很感恩生命中最好的安排,讓我們在鄉間慢活中與孩子一同成長,用心生活的每一天都是學習。














2022年3月21日 星期一

[新竹住宿] 蟬說:霧繞|新竹五峰白蘭部落豪華露營Glamping,一泊二食融入泰雅族元素的美食、DIY與室內設計的文化饗宴!

文/江婕瑋 職能治療師


【蟬說:霧繞 WooRao】
電話:(03)6210120
服務時間:9:00-21:00
地址:311新竹縣五峰鄉桃山村白蘭298之3號
入住:下午14:00入園,下午16:00後進房,早上11:00前退房,中午12:00前離園。(依現場時間為主)
住宿需知:
(1) 為維持住宿品質及安全考量,全園區嚴禁炊煮、抽菸、煙火,並禁止攜帶寵物。
(2) 晚間22:00後請勿使用音響設備,並降低說話音量。
(3) 入住有附:浴巾、耳塞,園區為響應環保,支持綠色旅遊,未提供牙刷、牙膏、刮鬍刀、浴帽、拖鞋等一次性消耗品,請旅客需自備。
E-mail:woorao@chanshuo.tw
粉絲專頁:https://www.facebook.com/ChanShuoWooRao
立即預約:https://woorao.myfunnow.com
優惠折扣碼:wr1899




  在台南投入親職教育的這幾年,觀察到108課綱上路後,教育越來越著重於「素養導向」的教學,也就是孩子需要懂得將所學運用在生活中。當學習不只是發生在教室裡,家長安排的假日活動就變得格外重要。有小福寶之後,從過去放假只是安排放鬆的休閒活動,現在的我們愛上了深度旅遊,每到一個地方,都會認真走讀來認識當地的歷史、地理、人文,也希望能享受有在地文化的住宿和美食體驗。

  曾入住過南投信義「蟬說:和社山林」和南投鹿谷「蟬說:鳳凰亭序」,兩家旅宿在室內設計、服務設計、餐點食材...等都融入當地特色,於森林裡度過了舒適、悠閒又知性的兩天一夜,感受到蟬說系列旅宿的用心,因此這次新竹五峰的「蟬說:霧繞」一推出,就讓我們非常期待。

  「蟬說:霧繞」位於崇山峻嶺間的泰雅族白蘭部落內,在園區的一泊二食遊程中,很多讓人印象深刻的特點——無論是空間設計、餐點食材、手作DIY...等細節都運用了泰雅族元素;免搭帳的豪華露營(Glamping)住宿無時無刻都可親近山林,又省卻一般露營裝備的繁重;在下午茶、晚餐、早餐中都可品味到傳統原住民食材融合現代料理的美妙滋味,以舌尖認識泰雅族文化;清晨置身雲霧繚繞的山林間,宛若仙境的畫面讓我們流連忘返...

2022年3月20日 星期日

[光合] 北門雙春濱海遊憩區淨灘,

文/江婕瑋 職能治療師

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  之前帶小福寶到北門雙春濱海遊憩區露營,小福寶很心疼原本美麗的海灘上散佈著垃圾,自己拿著小水桶主動開始淨灘,要回家前還依依不捨地說他還沒撿完,讓我們一直記得孩子的善念⋯

  3/19(六)我們邀請台南14個親子家庭近五十人來到雙春淨灘,黃士哲博士在前導課程提到:每3隻海龜就有1隻吃過塑膠、海鳥有9成體內有塑膠⋯等動物誤食海洋廢棄物的數據時,孩子們睜大眼睛感到不敢置信,迫不及待要透過行動拯救海洋生物。

  即便雙春濱海遊憩區已經是經常有人清理的海灘了,在淨灘時還是能夠撿到大量的各式垃圾,包括:保麗龍、塑膠、寶特瓶、酒瓶、漁網⋯等等,在短短1小時內,我們就合力清理出一百多公斤的廢棄物!雖然無數的垃圾真的是清不完,但孩子們在自己撿拾乾淨的沙灘上嬉戲時,還是很有成就感,覺得至少幫動物減少一點誤食的機率了。

  園內的紅樹林生態很豐富,考量到孩子們從幼兒到國小生都有,我們一改通常是全程解說的導覽,讓孩子們在入口處先透過紅樹林照片觀察各種植物葉子的特徵,理解並記憶紅樹林植物和動物的特色,再進入紅樹林木棧道尋寶,將認識的動植物以手機拍攝下來,回到終點和我分享照片領禮物,拍到一種送一個禮物,兩種送兩個、三種送三個⋯

  讓人驚喜的是,孩子們經過尋寶的過程,可以對紅樹林植物的特色如數家珍,像是:海茄苳葉子背面有白白短短的絨毛;紅海欖和水筆仔都有胎生苗,但紅海欖的葉尖是尖的,水筆仔是橢圓的;欖李的葉尖像屁屁的形狀⋯還有人幸運地看到招潮蟹、彈塗魚和白鷺鷥。

  這讓我們有所體會——比起大量餵養知識,引導孩子產生興趣,進而觀察、思辨,成為主動學習者,孩子學到的反而比我們試圖給的更多。

  一日遊的尾聲,吳姿儀副秘書長結合北門特色——台灣歷史最悠久的現址鹽田(1818年所開闢的井仔腳鹽田),讓孩子們DIY彩鹽畫,透過實際感受鹽的特性,加深北門與鹽的印象。

  很多參與的爸媽都回饋這是相當有教育意義的一天,孩子們也玩得很開心,給協會的團隊伙伴很大的鼓勵!每一次活動我們都很希望從玩中學的設計,培養孩子具備帶得走的能力,今天算是我們整理過去辦理活動的經驗,歷經不斷地嘗試與實驗後的優化版教育旅行。

  很喜歡和老公與協會伙伴一起運用彼此專業為社區親子共學盡一份心力,期待我們會越來越有默契,也能夠在每次活動中帶給參與家庭豐富的收穫。










[光合] 珍惜相聚的美好時光,

文/江婕瑋 職能治療師

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  昨天吃夜市小吃、晚上車泊睡公園,今天吃精緻Buffet、在豪華帳篷裡Glamping。

  面對人生的起落,一家人只要珍惜相聚,就是美好時光。

[光合] 盪鞦韆會瘦喔!

文/江婕瑋 職能治療師

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  5y1m4d,小福寶來共融公園鍾愛盪鞦韆,可以很用力盪很高。

  小福寶覺得很好玩,不斷盛情邀約我一起盪,我因為有點眩暈委婉拒絕,結果他說⋯















  「媽媽,妳想瘦嗎?跟我一起盪鞦韆會很瘦哦!」

  這個放大絕是⋯?他是怎麼讀出我深層的心理需求的?

2022年3月19日 星期六

[光合] 車泊睡公園,

文/江婕瑋 職能治療師

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  時常看「車床天地」的Google Map,心癢好久,經歷過露營、野營,終於進展到車泊了!

  第一次全家車泊就是睡公園,感覺像是住在遊樂區超大的親子民宿裡,旁邊還有兩台車也是來親子車泊的家庭,原來真的有很多人透過車泊來旅遊,我們的第一步似乎踏入了一個新世界啊。

  小福寶很期待一早包場整座公園,祝我們今晚一夜好眠!

2022年3月13日 星期日

[光合] 小福寶當小助教,

文/江婕瑋 職能治療師

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  5y25d,早上在東區親子悠遊館分享「培養高EQ寶寶的親子遊戲」,提到幫助孩子穩定情緒的親子互動時,在親子館找不到適合示範的娃娃,結果小福寶自己主動笑嘻嘻地走過來,想起他平常調皮的樣子,我有點猶豫⋯但因為不想讓大家等太久,硬著頭皮還是讓他試試看⋯

  沒想到小福寶意外地配合!乖乖地坐在我懷裡,讓我依序示範每個身體部位大面積略施壓力的按摩,還可以調整各種姿勢給大家看細節,遇到有點癢癢的地方,只是咯咯笑卻沒有跑掉⋯乖巧的模樣讓我太驚訝了!這真的是我家那人來瘋的孩子嗎?!

  「我想要幫妳的忙啊!」我和老公在課程結束後大力稱讚小福寶,他理所當然地回應,還表示以後媽媽工作時他都可以幫忙。

  孩子真的長大了⋯以後講課可以自備小助教了耶!



  傍晚小福寶飯後吵著要看卡通,但因為今天額度已經用完了,我和老公念了他一頓,不料小福寶義憤填膺地說:「媽媽上課時不是教別人不要罵小孩嗎?為什麼你們都罵我啊?」

  呃⋯ 這是以其人之道,還治其人之身嗎?

2022年3月12日 星期六

[光合] 奇幻的大氣球,

文/江婕瑋 職能治療師

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  下午一辦完西港芝麻食農教育,馬上趕去麻豆柚花野餐活動。在柚樹下,被甜美的柚花香氣所縈繞,品嚐各式柚子點心,是很宜人的體驗。更棒的是,麻豆區農會團隊知道我們是親子協會,在活動尾聲大方送了二十幾顆氦氣球給我們!

  小福寶第一次拿這麼多會飛的大氣球超High,感覺整個人也跟著要飛起來了!氣球多到我們得很努力地塞進車子裡,還有一些得放在車子上方飄才有辦法帶走,後座都是氣球真的是很難忘的奇幻景象⋯

  後來開車挨家挨戶分送給麻豆15個小朋友,孩子們收到驚喜都很開心。看到孩子們的笑容從小福寶一人變成16倍,小福寶也從嚷著想自己通通帶回家,開始體會到分享會帶來更多快樂。

  很喜歡這份愛的傳遞,在心中刻畫下溫暖而美好的記憶。










2022年3月5日 星期六

[光合] 大北門走食之旅-七股區遊潟湖烤蚵一日食漁體驗@永順號

文/江婕瑋 職能治療師

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  因為和臺南市北門社區大學合作里海環境教育和食漁教育,場勘時訪問了許多養殖業者,才發現近年政府拼綠電覆蓋率,大部份魚塭都被光電業者高價收購或承租,加上進口便宜水產衝擊本地水產的銷售,很多漁民都轉行或退休,僅有少數地主堅持從事水產養殖,大幅改變台南沿海的面貌。

  3/5(六) 我們搭乘永順號觀光漁筏遊七股潟湖,邀請到曾在成大從事光電研究的黃士哲博士,來和親子家庭一起探討台灣光電、養殖業現況及漁電共生的可能性。

  對於3/3(四)才剛經歷全台大停電的大家,對電力供應穩定的重要性很有感,能夠理解綠電需求的迫切,但漁民的工作權也確實受到很大的影響,需要被重視。在事前場勘的過程,我們意外與正在建置結合漁電共生的農漁場老闆結緣,計畫提供食漁教育和能源教育的深度旅遊,或許也是一個令人期待的解決方案。

  七股龍山碼頭是我們全家出遊常順遊的景點,但這是我們第一次以養殖業和光電業的角度來重新看待熟悉的景象。乘坐漁筏出海的途中都能經常看到太陽能板和蚵棚,感觸很多,很希望不久的將來,綠能發展和養殖業生計能夠取得平衡。

  雖然單次活動很難引導成員深入討論漁電共生,不過能讓親子家庭關注環境和能源的議題,烤蚵吃到飽時還有孩子有感而發:「希望我們以後還能吃到台灣的蚵仔。」展現對家鄉物產的疼惜,是很棒的開始。

  看著老公和參與成員分享台灣光電議題及漁民權益的維護,考量到多方立場的專業內容,也讓我覺得能和老公辦理這場社區活動相當有意義,讓親子家庭不只是來旅遊,也是更關心我們所居住的這塊土地。

  2020年起,協會和社區大學的合作,讓我們更認識與各個社區息息相關的在地議題,孩子們也跟著我們一起學習公民素養,真心推薦大家可以參與自家附近的社區大學活動哦!















2022年3月3日 星期四

[光合] 鬆散材料遊戲,

文/江婕瑋 職能治療師

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  在陰雨連綿的溼冷天氣後,終於透出陽光的3/3(四),我們和麻豆親子館合作以「鬆散材料(Loose Parts)遊戲」一同迎接春天,與1-2歲的小寶寶們在大自然裡自在玩耍,讓難得溫暖的早晨增添許多美好。

  「鬆散材料理論(The Theory of Loose Parts)」是由英國建築師Simon Nicholson所提出, 強調環境與材料的彈性,認為孩子的創造力與遊戲素材的數量及種類呈現正相關,也是義大利瑞吉歐取向的幼兒教育中的要素之一。換句話說,很多我們在環境中隨手可得的素材都可以做為鬆散材料來遊戲,且遊戲沒有特定的形式,有無限多種的玩法。

  我展示前一天和小福寶在院子裡蒐集的花朵、樹葉、樹枝⋯累積而成的精美寶盒,孩子們紛紛湊上前來看,發出「哇~」的讚嘆聲,沒想到把平日隨處可見的花草稍作分類,看起來會這麼繽紛!接著邀請每個家庭在周圍的樹林間、草地上、土堆裡⋯順著孩子的注意力尋找感興趣的素材,帶回來與大家共享。

  親子尋寶的過程,孩子們紛紛提出各種疑問:「媽媽,這是什麼?」「這片樹葉為什麼長在樹幹上?」「這些石頭為什麼在這裡?」也有一些有趣的發現:「樹葉有好多顏色哦!這個有點點耶!」「(指著石頭)大~中~小~」「(興奮地舉起比自己高的樹枝)這個好長哦!」光是隨性探索,在孩子眼中就有好多令人驚奇的事物。

  滿載而歸的孩子們將蒐集到的寶物依照種類和型態分類到各個小碗中——有綠、紅、橘、黃、褐的葉子、刺刺的堅果、像燈籠的果實、圓滾滾的石頭、溫潤的樹枝⋯ 彷彿就像自然素材Buffet,孩子們的眼睛都亮了起來,媽媽們的目光也被喜歡的素材吸引住,好奇詢問其他同伴在哪裡找到的?原來大人和孩子一樣懷有童心哪。

  原訂計畫是發下白紙鼓勵親子一同創作,但其實孩子們根本不須引導,一看到自然素材Buffet就主動開展創造的旅程了⋯像是:將石頭堆疊成高塔或排成一列火車、以樹枝蓋房子、把樹葉當作小樹立在紙上、藤蔓做成花圈、在好多顆石頭上畫好多張笑臉、用果實和樹葉做沙拉⋯孩子的靈感源源不絕,神奇的是,小孩似乎天生就有美感,即便創作時亂無章法,色調和比例還是能自然地達成協調的畫面。

  在親子專注投入創作時,一對散步經過的祖孫對活動很感興趣,被我們熱情邀請一起加入遊戲⋯結果一閒聊才知道阿公是知名台語詩人謝安通老師!謝老師的作品〈猴猻仔食西瓜〉、〈狗蟻搬山〉等童謠,曾經由美國作曲家Nathan Kolosk譜成二部合唱曲,在2010年登上國際舞台於數場演唱會演唱,孩子們的音樂課本裡都有收錄謝安通老師所作的歌謠。有國寶級大師參與我們的遊戲,實在太榮幸了!

  謝安通老師看著愉快嬉戲的孩子們,有感而發地表示:「大自然是最好的老師,我的創作靈感很多也都是大自然給我的。」並現場即興創作多首台語童謠,樸質富有童趣的詞曲,令我們驚嘆謝老師的才華,彷彿也在展望著眼前孩子們的無限可能。

  孩子和自然一樣本是圓滿具足的,鬆散材料遊戲讓我們慢下來,仔細體察一草一木各有特色的美,以及順應直覺組合成新的平衡。謝安通老師的路過更是美妙的驚喜,提醒我們喚起在尋常事物中的細膩感知,跟隨孩子找回純真的赤子之心。

  陽光、草地、孩子、遊戲、創作⋯種種構成了與社區親子家庭的幸福早晨,從簡單的遊戲中品味生活,是我也意想不到的收穫。