文／江婕瑋 職能治療師
【胖子肉鬆（順味香）】
電話：03-366-7923
地址：桃園市八德區四維路17號
粉絲專頁：
https://www.facebook.com/taiwanporkfloss/
最近開始忙著趕工作，經常會想咬有嚼勁的零嘴來紓壓，但家裡的零食以寶寶餅乾居多...「胖子肉鬆（順味香）」的體驗邀約，來得正是時候！之前常聽媽媽朋友在網路上團購「胖子肉鬆」，據說是老闆每天手工現炒肉鬆，用料實在大方，不加添加物跟防腐劑，原味肉鬆屬清淡口味，很多媽媽都買來給寶寶吃，是「胖子肉鬆（順味香）」非常熱銷的產品。這次除了體驗肉鬆外，還有秘製豬肉條、秘製豬肉角、秘製豬肉絲、蜜汁肉乾、黑胡椒肉乾條、原味純細肉鬆、辣霸牛肉乾、超霸牛肉乾、芝麻鱈魚條，實在是超澎湃！感覺可以享用好一陣子了。
「胖子肉鬆」又名「順味香」，是位於桃園市八德區大湳市場的三角窗攤位。四十年來，老闆李明式用料實在的手工現炒肉鬆，每天都被在地鄉親搶購一空，後來肉鬆香到聲名遠播，還擴大到全台宅配，讓更多老饕可以品嚐一口酥化人心的古早味。擺攤雖然辛苦，胖子老闆還是堅持每天手工製作肉製品，讓客人都能享用不加添加物和防腐劑的新鮮美味。
【開箱】
「胖子肉鬆（順味香）」是以宅配寄來肉鬆、肉乾包裹，看起來好大一箱。
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| 宅配 |
一打開，裡面是滿滿的肉製品。
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| 滿滿的肉乾 |
紅色的包裝很喜氣，適合送禮或過年過節全家一起同樂。
包裹裡有九種熱銷產品，包含：秘製豬肉條、秘製豬肉角、秘製豬肉絲、招牌蜜汁肉乾、黑胡椒肉乾條、原味純細肉鬆、辣霸牛肉乾、超霸牛肉乾、芝麻鱈魚條。
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| 九種肉製產品 |
吃之前可用剪刀剪開封口，夾鏈袋包裝很方便保存和攜帶。
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| 夾鏈袋 |
【秘製豬肉條】
先來試試「秘製豬肉條」，肉質紮實有咬勁，咬下去有一絲一絲的口感，隨著每一口咀嚼會越來越軟鬆。
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| 秘製豬肉條 |
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| 秘製豬肉條 |
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| 秘製豬肉條 |
【秘製豬肉角】
「秘製豬肉角」屬厚實濕潤的硬肉質，咬起來很有嚼感，隨著咀嚼會釋放鮮甜的肉汁，香氣明顯，口味較重。
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| 秘製豬肉角 |
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| 秘製豬肉角 |
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| 秘製豬肉角 |
【秘製豬肉絲】
「秘製豬肉絲」是較鬆軟的肉絲口感，肉質多汁鮮甜，是軟Q的鹹香好滋味。
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| 秘製豬肉絲 |
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| 秘製豬肉絲 |
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| 秘製豬肉絲 |
【招牌蜜汁肉乾】
「招牌蜜汁肉乾」的肉乾厚實有嚼勁，包裹著香甜的蜜汁，每一口都能吃到美味多汁的肉質，是嗜甜的我很喜歡的口味。
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| 招牌蜜汁肉乾 |
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| 招牌蜜汁肉乾 |
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| 招牌蜜汁肉乾 |
【黑胡椒肉乾條】
「黑胡椒肉乾條」表面可見頂級黑胡椒顆粒，肉乾咬下去厚實軟Q，胡椒香氣充滿口中，是老公很喜歡的重口味。
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| 黑胡椒肉乾條 |
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| 黑胡椒肉乾條 |
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| 黑胡椒肉乾條 |
【原味純細肉鬆】
「原味純細肉鬆」就是胖子肉鬆的招牌，一打開包裝就有焙炒過的香氣撲鼻，肉鬆細緻鮮香，調味比較淡，吃到幾乎就是肉的真實滋味，加到粥裡可提升鮮味，適合小孩跟飲食清淡者食用，可做為寶寶肉鬆。
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| 原味純細肉鬆 |
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| 原味純細肉鬆 |
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| 原味純細肉鬆 |
【辣霸牛肉乾】
微辣的「辣霸牛肉乾」，開封後香氣逼人，吃得到牛肉的原汁，軟Q的筋膜鮮香帶勁，讓人忍不住一口接一口。
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| 辣霸牛肉乾 |
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| 辣霸牛肉乾 |
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| 辣霸牛肉乾 |
【超霸牛肉乾】
厚實的「超霸牛肉乾」，有牛肉的軟嫩多汁和鹹香甘甜，將美味的牛肉精華鎖在肉片。
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| 超霸牛肉乾 |
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| 超霸牛肉乾 |
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| 超霸牛肉乾 |
【芝麻鱈魚條】
「芝麻鱈魚條」用雙層鱈魚條加入黑芝麻夾心，有嚼勁的鱈魚條，帶有黑芝麻香氣和顆粒感，多層次的口感令人好滿足。
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| 芝麻鱈魚條 |
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| 芝麻鱈魚條 |
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| 芝麻鱈魚條 |
【日常食用情境】
正在工作的老公，看到我在拍開箱，順手拿了「招牌蜜汁肉乾」和「黑胡椒肉乾條」，結果一吃就停不下來，焦慮地趕計畫書時，這樣有嚼勁的食物最能紓壓了。
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| 工作中 |
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| 吃肉乾紓壓 |
我則是在孩子睡著後，難得擁有自由的休閒時光，看電視時交替配著辣霸牛肉乾、超霸牛肉乾和芝麻鱈魚條，感覺好輕鬆啊！
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| 看電視 |
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| 一包接一包 |
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| 不同口感 |
但猛然回神，看到Logo上的「胖子」...還是省著點吃好了，細水長流的享受對身體才沒有負擔。
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| 胖子肉乾超好吃 |
【總結】
好久沒吃肉乾了，一次就享有九種口味，實在是超滿足！「胖子肉鬆（順味香）」的各式肉製品，吃得出來肉質的新鮮甘甜，以及手工的細緻口感，難怪是團購熱銷聖品，很推薦「胖子肉鬆（順味香）」的肉乾作為休閒零嘴的好選擇喔！
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