文／江婕瑋 職能治療師
【奇麗灣珍奶文化館】
電話：(03)990-9966
地址：宜蘭縣蘇澳鎮頂強路23號
營業時間：平日 9:30-17:30；假日9:30-18:00
官方網站：
https://www.kilibay.net/
粉絲專頁：
https://www.facebook.com/KiLiBay/
Youtube：
https://www.youtube.com/channel/UCWghxMNl-tBQvGQbjYieSYQ
宜蘭是很多台北人週末出遊的優先選擇，約1個小時的車程就能親近好山好水，非常的放鬆。自從有了小福寶後，我們在安排行程時，都會優先考慮適合孩子的景點。
12/7（六）我們來到蘇澳的「奇麗灣珍奶文化館」，發現是很適合親子同樂的觀光工廠，一下午我們與小福寶玩了語音導覽闖關、尋寶集章、室內樂園、手作珍珠DIY，晚上享用在地蔬食、海鮮吃到飽，一家三口在豐富半日遊中認識台灣珍奶，真的很有趣！未來親子社團共遊或許安排到這裡玩也很合適喔！
【奇麗灣珍奶文化館】
在「奇麗灣珍奶文化館」附設的免費停車場停好車之後，就會看到以流線的葉子造型及葉梗為設計的建築外觀，以葉子的三分法象徵有趣、好玩、美食，也代表著珍奶所使用的茶葉。
 |
| 奇麗灣珍奶文化館 |
 |
| 外觀寫真 |
【企業說明】
「奇麗灣珍奶文化館」是全球首座珍珠奶茶綠工廠 ，整棟建築物是融入在地環境生態的綠建築，結合了節能減碳及綠化的概念，以綠色工廠標準設計園區，企業理念很有環境教育意義。
 |
| 綠建築 |
【1F 形象牆】
走進大廳，可以看到兩個可愛的珍珠寶寶——珍珍與珠珠熱情迎接，以及世界首創的燈泡珍奶模型，讓人對觀光工廠的珍珠意象印象深刻。
 |
| 迎賓大廳 |
 |
| 世界首創燈泡珍奶 |
【1F 服務台】
看到網路上都說DIY名額有限，一到現場要趕快預約，我們一抵達就先到服務台報名手作珍珠DIY活動，服務人員說明在DIY活動前，可以先參加免費的「語音導覽集點趣」、「趣奇麗灣尋寶」來初步認識「奇麗灣珍奶文化館」，獎品會是神秘小禮物喔。
 |
| 服務台 |
櫃台上的燈泡魚缸很吸引我們的目光，這就是燈泡珍奶所使用的容器，我們在館內買到的燈泡杯子也可以像這樣當作魚缸、盆栽使用喔。
 |
| 燈泡魚缸 |
【語音導覽】
服務人員發給我們「語音導覽集點趣」、「趣奇麗灣尋寶」的闖關卡，另外送一張「奇麗灣著色趣」讓小福寶回家畫，就可以自行在館內探索了！
 |
| 領取集點卡 |
 |
| 語音導覽集點趣、趣奇麗灣尋寶 |
 |
| 奇麗灣著色趣 |
「語音導覽集點趣」的任務是回答闖關卡上與「奇麗灣珍奶文化館」有關的問題，在館內各個景點掃QR code，可以從線上語音導覽聽到線索，藉此認識珍奶、企業與綠建築的故事，是很有趣的活動設計。
 |
| 掃QR code |
 |
| 語音導覽 |
「趣奇麗灣尋寶」則是到指定地點蓋紀念章，全家一起仔細走遍「奇麗灣珍奶文化館」內外的每一個角落，比起單純閒逛更深入了。
 |
| 蓋印章 |
「語音導覽集點趣」的問題都答對可以換一杯珍奶，「趣奇麗灣尋寶」集滿章後可以換可愛的品牌貼紙，這些都是免費的！超大方。
 |
| 給服務台人員確認答案正確及集章完成 |
 |
| 語音導覽換珍珠奶茶 |
 |
| 集章換品牌貼紙 |
【1F 分享禮坊】
「分享禮坊」有許多茶飲、咖啡、果汁和珍珠等商品，如果是平常就喜歡喝飲料的朋友，在這裡一定會很開心啊！
 |
| 分享禮坊 |
我們在冰箱注意到了一個很美的「蔬果珍珠」，三種顏色分別是天然的火龍果、地瓜、芋頭，放在飲品裡既漂亮又好吃！這樣熱銷的特色商品只要88元，很適合帶回家自己調飲料。
 |
| 蔬果珍珠 |
可以自己親手製作珍珠奶茶的「DIY珍奶體驗組」是店內很受歡迎的商品，沖泡蜜香紅茶為基底的奶茶，拌入奇麗灣的特調糖漿，再添加Q彈的波霸珍珠，香甜的奶茶和QQ咬感就是台灣的經典味道啊。
 |
| DIY珍奶體驗組 |
「試飲區」經常都有大排長龍的人，輪到我們時才發現原來是在排剛煮好的珍珠奶茶試喝！試飲杯的容量不小，可以吃到好幾顆珍珠，甜美的滋味讓我們喝完就好想直接去買一大杯了。
 |
| 試飲區 |
 |
| 珍珠 |
 |
| 小杯試飲 |
【1F 台灣小吃舖】
想直接買「招牌珍珠奶茶」，可以到「台灣小吃舖」點餐，很多人都會點有刈包加手搖飲料的組合套餐，用平實的價格就能吃到台灣味的創意料理。
 |
| 台灣小吃舖 |
 |
| 套餐 |
 |
| 手搖飲料 |
【1F 食農體驗區】
戶外的「食農體驗區」有多種農作物，孩子可以在這裡認識各種植物，了解從農田到餐桌的過程，農作物成熟時還有採摘的體驗課程喔！
 |
| 食農體驗區 |
 |
| 香草植物 |
【1F 生態池】
「奇麗灣珍奶文化館」的屋頂會回收雨水並引入「生態池」內灌溉，滋養了周邊豐富的自然生態，在這裡悠閒散步，可以感受到人與環境和諧共存的美好。
 |
| 生態池 |
【2F 簡報室】
來到「奇麗灣珍奶文化館」的2樓，會先進入可容納70人的環形階梯式「簡報室」，螢幕上播放著企業故事的介紹影片，幫助大家快速認識奇麗灣。
 |
| 簡報室 |
【2F 珍奶鏡面走廊】
再往內走，有一條很奇幻的走廊，是以奶茶色調的地面和懸吊的黑色球體來營造珍珠奶茶的意象，站在當中拍照，就好像浸泡在珍珠奶茶裡，很有意思。
 |
| 珍奶鏡面走廊 |
 |
| 小福寶覺得珍珠很逗趣 |
【2F 珍奶故事館】
進入到「珍奶故事館」，第一站「01 邁向珍奶最高峰」介紹一系列和珍奶相關的知識，像是：台灣每天製造超過300公噸的粉圓、台灣人每年喝的珍珠奶茶杯疊起來有1700做喜馬拉雅山、珍珠奶茶源自於慈禧太后的壽禮...珍珠還可以做許多創意料理，如：珍奶火鍋、珍奶Pizza、珍奶冰淇淋刈包...等，相當有趣！
 |
| 01 邁向珍奶最高峰 |
 |
| 珍奶小知識 |
 |
| 父子探奇 |
 |
| 珍奶火鍋 |
「02 珍奶時光機」帶大家回顧台灣的珍珠奶茶歷史，從1961年以扁擔賣粉圓、1971年的攤車豆花、1981年的泡沫紅茶、1991年的封口外帶、2001年的連鎖品牌，一直到現代的新型態文化飲店，一一看完才知道原來我們現在常喝的珍珠奶茶，經歷過這麼多變化。
 |
| 02 珍奶時光機 |
 |
| 珍奶相關設備 |
「03 獨家珍奶裝備學」展示了珍珠奶茶的主要配方，包括：茶飲、糖類、奶製品、配料，多種創意珍珠讓我們大開眼界，像是：火龍果、地瓜、芋頭...真想吃看看是什麼味道。
 |
| 03 獨家珍奶裝備學 |
 |
| 咖啡、茶飲 |
 |
| 奶製品、果味粉、雪霜、冰沙、豆花、布丁、甜品 |
 |
| 花果調味汁、調味果汁、糖漿 |
 |
| 各式珍珠、配料、淋醬 |
 |
| 芋頭珍珠 |
「04 揭開奇麗灣的秘辛」介紹「上島食品」的歷史，「上島」從1979年嘉義創立，從早期的批發市場，到各地成立生產與物流工廠（嘉義、大陸廣州、新北市、宜蘭），成為第一家在大陸發展咖啡及珍珠奶茶的廠商，後續將品牌推展到美洲、澳洲、中美洲及歐洲等國家，全球有超過百家品牌都採用上島生產的原料與配方。2000年，品牌總部「奇麗灣珍奶文化館」在蘇澳利澤工業區創立，企業成長等同見證台灣飲品發展歷程。
 |
| 04 揭開奇麗灣的秘辛 |
在「05 全球首座珍奶文化館」分享的「奇麗灣珍奶文化故事館」是全世界第一座以珍奶為主題的多元化園區，有環境及食農教育、創新販賣模式、產地廚藝創研、南方澳深海魚港、南澳友善契作農場...來此遊覽可以更認識珍珠奶茶和蘇澳的在地故事。
 |
| 05 全球首座珍奶文化館 |
「06 茶與奶的世界旅程」介紹世界各地的奶茶，如：香港絲襪奶茶、泰式奶茶、英式奶茶、印度奶茶、馬來西亞拉茶和西藏酥油茶。
 |
| 06 茶與奶的世界旅程 |
【2F 創業店走廊】
「創業店走廊」展示有上島食品輔導創業的各類型店家，沒想到茶飲和珍珠可以開創出這麼多事業機會呢！
 |
| 創業店走廊 |
 |
| 古早味小攤 |
 |
| 小福寶賣豆花 |
【2F DIY教室】
寬敞的「DIY教室」是「手搖珍奶DIY」主要上課的地方，一角擺放著珍珠的原料「樹薯」，在這裡可以親身體驗到製作珍珠奶茶的樂趣。
 |
| DIY教室 |
 |
| 樹薯 |
【3F 奇麗灣海洋主題樂園（珍珠樂園）】
憑當日館內消費200元發票，就可以讓一位2-8歲小孩免費進「珍珠樂園」1小時，著襪入場後，繽紛的彩色遊具映入眼簾，孩子可以盡情以跳床、溜滑梯、球池和跳跳馬玩樂。
以觀光工廠來說，這個室內樂園算是很不錯的，小福寶玩得很盡興。用餐、報名DIY很容易就可以達到入場遊玩的門檻，很推薦可以帶孩子來玩。
 |
| 奇麗灣海洋主題樂園 |
 |
| 跳床 |
 |
| 溜滑梯球池 |
 |
| 溜滑梯 |
 |
| 球池 |
 |
| 旋轉溜滑梯 |
 |
| 小福寶下樓梯 |
【3F 海天一色大會議廳】
3樓有個185坪的「海天一色大會議廳」，可以容納200人，常辦理記者會、大型講座、大型派對聚會...等各類大型活動，一旁的大面窗戶可以欣賞遼闊海景，是相當放鬆的環境。
 |
| 海天一色大會議廳 |
【3F 海景山色景觀會議廳】
「海景山色景觀會議廳」是100多人的活動空間，窗外可看到多變山景及百變雲海，遠眺新城溪及美麗的海灣及多個濕地群，在廳內活動時彷彿和自然零距離，相當通風舒適。
 |
| 海景山色景觀會議廳 |
【手作珍珠DIY】
在「奇麗灣珍奶文化館」有兩個熱門的DIY體驗，分別是：「手搖珍奶DIY」和「手作珍珠DIY」。
在30分鐘的「手搖珍奶DIY」課程，可以調配一杯全世界獨一無二的珍珠奶茶，體驗完還能將奇麗灣限定紀念杯帶走，是很受歡迎的課程，需要儘早預約才有機會玩到。
 |
| 手搖珍奶DIY |
我們報名的40分鐘「手搖珍珠DIY」課程，需要親手拌、揉、切、滾做成粒粒分明的珍珠，加上彩繪胸章和贈送的珍珠奶茶飲品、燈泡杯，有吃又有拿的豐富課程相當充實，回家後品嚐到自己做的Q彈珍珠，覺得好有成就感。
 |
| 手作珍珠DIY |
製作手工珍珠的材料很單純，就是樹薯粉和水，但過程有些繁複：一開始要將水分三次加入樹薯粉，揉成光滑的麵糰後拍成餅皮，再用吸管戳成大小適中的小圓柱，並搓成均勻的球型，就是手作珍珠了！
小福寶將樹薯粉麵糰當成黏土一樣玩，搓成一顆顆小圓球，感覺好療癒啊。而且這樣玩過一次，回家後也可以買一包樹薯粉自己做好吃的珍珠啦。
 |
| 報名DIY的遊客 |
 |
| 父子專心聽講解 |
 |
| 倒出樹薯粉 |
 |
| 樹薯粉加水 |
 |
| 用手揉捏 |
 |
| 光滑的麵團 |
 |
| 小福寶用吸管壓出小圓塊 |
 |
| 用吸管在麵團上壓 |
 |
| 眾多小圓柱 |
 |
| 用手搓成圓球 |
做完珍珠後，可以挑選喜歡的珍珠寶寶圖案來彩繪，服務人員會用胸章機壓製成為個別化的胸章，每個人可以有兩枚彩繪胸章喔！
 |
| 小福寶畫胸章 |
 |
| 胸章機組合 |
 |
| 已完成的胸章 |
 |
| 胸章 |
「手搖珍珠DIY」課程帶回去的組合超澎湃，有一盒自製的手作珍珠、兩枚彩繪胸章、一杯珍珠奶茶和一個燈泡杯，好玩的多元體驗帶給我們美好的回憶。
 |
| 玻璃燈泡杯、手作珍珠、胸章、珍珠奶茶 |
【3F 窗外景觀】
下課後，我們走到陽台欣賞中央山脈、蘇澳嶺、七星嶺的山景，及遠眺新城溪及海灣，感覺視野無限寬廣。遍佈的銀白芒草隨風搖曳著，是很浪漫的美景。
 |
| 窗外景觀 |
 |
| 白色芒草與壯闊山景 |
在陽台可以看到以清水模打造的建築外觀，從屋頂延伸下來的雨水管，可以盛接雨水來灌溉生態池，頗有綠建築的巧思。
 |
| 雨水管 |
【1F 小農蔬食西餐廳-牛排海鮮百匯】
每週五、六、日的晚上5:30到8:30，可以在「小農蔬食西餐廳」享用「牛排海鮮百匯」，有海港直送的季節海鮮吃到飽，還可加價升級牛排，可說是新鮮美味的頂級饗宴。
 |
| 小農蔬食西餐廳 |
假日限定的「牛排海鮮百匯」成人是480元，100-120公分孩童是250元，僅需加價100-250元就可升級牛排餐，結帳時收10%服務費，一開始看到價位會覺得有點高，但用餐後覺得從海鮮的新鮮度和口感來說，是很實在的價格。
 |
| 牛排海鮮百匯 |
餐廳裝潢採簡約工業風設計，寬敞的用餐區可以容納一百多人，取餐時可從半開放式廚房觀看主廚廚藝秀和嗅到陣陣烹調香氣，桌旁有高挑落地窗可以欣賞周邊蘇澳美景，是很舒適宜人的用餐空間。
 |
| 格局 |
 |
| 用餐區 |
到了最期待的取餐時刻！各種海港直送海鮮、季節鮮魚、小農纖食蔬菜、關東煮、熬煮煲湯、麵類汆燙、時令冷盤、生菜沙拉、蛋糕、水果、手搖飲品、原茶、咖啡、招牌燈泡珍奶...蘇澳漁港的新鮮的漁獲與當令嚴選食材，以呈現自然原味的方式烹調，可以吃得出海鮮和蔬食的天然鮮美。
 |
| 貝類、鮮蝦、鮑魚 |
 |
| 炸物 |
 |
| 海鮮 |
 |
| 蔬菜 |
 |
| 關東煮 |
 |
| 蔬菜 |
 |
| 擔仔麵 |
 |
| XO醬、滷肉 |
 |
| 小菜 |
 |
| 沙拉與調味料 |
 |
| 蛋糕 |
 |
| 水果 |
 |
| 咖啡與果汁 |
我們今晚很幸運遇到主廚年菜品嚐會，無論是藥膳鮮蝦、藥膳烏骨雞湯、藥膳雞湯...等，都是很養生入味的佳餚，是長輩滿意，年輕人也會覺得好吃的口味。
 |
| 年菜 |
 |
| 藥膳鮮蝦 |
 |
| 藥膳烏骨雞湯 |
 |
| 藥膳雞湯 |
在滿桌的豐盛菜色中，有幾樣珍珠創意料理很令我們驚艷。
 |
| 豐富餐點 |
類鳳梨酥作法的「珍珠奶茶風味酥」，在酥香外皮下的綿密內餡，裡頭滿載QQ的珍珠，是很創新的台灣味。
 |
| 珍珠奶茶風味酥 |
「珍珠酥」以金黃酥脆的酥皮包裹Q彈珍珠，有多層次口感。
 |
| 珍珠酥 |
每一口「燈泡珍奶」都散發濃郁的奶香與茶香，QQ的黑糖珍珠豐富了嚼感，即便已經吃得很飽了，還是一喝成癮，忍不住想一飲而盡。
 |
| 燈泡珍奶 |
我們加點了一道「兒童餐」，內容物是小炸物拼盤和白飯，拿來作為挑嘴小福寶吃菜的獎勵正好。
 |
| 兒童餐 |
 |
| 父子共食 |
【總結】
宜蘭蘇澳的「奇麗灣珍奶文化館」是全球首創綠建築珍珠奶茶觀光工廠，在與自然共存共榮的環境下，藉由語音導覽闖關、尋寶集章和手作珍珠DIY等精心設計的活動更深入認識珍珠奶茶，孩子可在室內樂園盡情放電，晚上享用產地直送的「牛排海鮮百匯」吃到飽，豐富的行程相當適合親子半日遊，是我們還想與家人、朋友再訪的景點，很推薦可以帶孩子一起來玩喔！
沒有留言:
張貼留言