【味百選】
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產品說明:http://www.huwangtw.com/?product_cat=menu_xia-bing
我和老公雖然愛吃零食,但已經很久沒有吃蝦餅了,原因在於現在的蝦餅很多都沒有蝦肉,且通常都添加大量色素及防腐劑,基於健康因素很少買來吃。
這次收到「味百選」的「頂級鮮蝦餅」體驗邀約,本來因為是蝦餅有點怕怕的,但查詢資料後,發現它是鮮蝦含量高達35%以上的高品質鮮蝦餅,沒有添加防腐劑與色素,是真正道地傳統的台灣蝦肉餅,三十多年前在淡水中正老街首賣造成轟動後,更在全台各大百貨公司設立專櫃,是非常厲害的零食,當下就決定要試吃看看了。
【開箱】
收到宅配,一打開被超大包的鮮蝦餅嚇到,沒想到才兩包鮮蝦餅就這麼大一箱,感覺好澎湃。
宅配鮮蝦餅 |
包裝正面是一隻大蝦子,左下角標示含有35%以上的鮮蝦成分。
包裝袋封面 |
背面有產品資訊,這次寄來的鮮蝦餅是「鹽烤海苔」和「香茅咖哩」口味。
包裝袋背面 |
鮮蝦餅是由荷旺企業有限公司製造,由於不含防腐劑,未開封可保存六個月。
產品資訊 |
頂級鮮蝦餅(鹽烤海苔)一包是492大卡,成分有:樹薯粉、蝦肉漿、糖、棕櫚油、芝麻粉、海苔粉、鹽、膨脹劑(碳酸氫鈉)、維生素E(抗氧化劑),真的有蝦肉在裡面耶!也確實不含色素和防腐劑。
鹽烤海苔 |
頂級鮮蝦餅(香茅咖哩)一包是481大卡,成分有:樹薯粉、蝦肉漿、糖、咖哩粉、香茅粉、棕櫚油、鹽、膨脹劑(碳酸氫鈉)、維生素E(抗氧化劑),也有蝦肉。
香茅咖哩 |
封口處是拉鏈袋設計,吃不完可以再封起來,避免鮮蝦餅受潮影響口感。
拉鏈袋設計 |
要打開包裝前,可以沿著拉鏈袋封口處的虛線剪開或撕開。
沿著虛線剪開 |
用剪刀剪開 |
一打開拉鏈袋,就有好多鮮蝦餅滑出來,每片都好大片喔!
大片鮮蝦餅 |
【頂級鮮蝦餅(鹽烤海苔)】
將鹽烤海苔口味的鮮蝦餅整包倒出來,連大盤子都快裝不下了!滿滿的鮮蝦餅一直滑下來,還要卡好角度放回去,好豐盛。
頂級鮮蝦餅(鹽烤海苔) |
每片鮮蝦餅大約都有手掌那麼大。
鮮蝦餅有手掌大 |
不添加色素的鮮蝦餅呈現自然的淡黃色,上面看得到滿佈的海苔粉。
上面有海苔粉、芝麻粉和糖、鹽顆粒 |
從側面看鮮蝦餅的厚度蠻厚的,厚度有2mm,咬起來很扎實。
厚2mm |
鹽烤海苔口味的鮮蝦餅口感酥脆,吃得到蝦子的鮮味,大又厚實的鮮蝦餅讓人好滿足,滿口都是海苔香,令人回味無窮。
挑嘴的小福寶看到媽媽吃沒看過的大餅乾,感到很有興趣,由於之前小福寶吃蝦子沒有過敏現象,鹽烤海苔口味的鮮蝦餅味道也不至於太鹹,就讓他試試。
小福寶看到媽媽開箱也想試吃 |
小福寶小小地含了一口。
淺嚐一口 |
接著發現好吃,張開大口咬下一大片,看起來很喜歡鮮蝦餅。
發現好吃大口咬下 |
【頂級鮮蝦餅(香茅咖哩)】
香茅咖哩口味的鮮蝦餅量也很多,盤中高聳的鮮蝦餅像山一樣。
頂級鮮蝦餅(香茅咖哩) |
每片鮮蝦餅大約也是手掌大。
鮮蝦餅有手掌大 |
香茅咖哩口味的鮮蝦餅因為撒有咖哩粉,看來顏色比較深。
上面有香茅粉、咖哩粉和糖、鹽顆粒 |
側面也是2mm的厚度。
厚2mm |
由於香茅咖哩口味的鮮蝦餅有點微辣,就不給小福寶試吃了,我自己試吃的感覺是香茅咖哩口味的鮮蝦餅比鹽烤海苔口味硬脆,香茅和咖哩的香氣很濃,每一口都吃得到厚實的鮮蝦餅,是會吃上癮的口味,本只想試吃一片,但又忍不住一口接一口。
試吃 |
【總結】
味百選的頂級鮮蝦餅,鮮蝦餅給得很大方,包裝內滿滿的鮮蝦餅,鮮蝦餅很厚實大片,有35%以上的鮮蝦成分,不含色素、防腐劑等添加物,讓消費者可以放心吃得到鮮蝦的真實滋味,推薦大家可以去專櫃試吃看看味百選真材實料的鮮蝦餅喔!
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